大型食堂的厨房里很多都没有安装油烟机,即使有也多数是个摆设,而且油烟机设计的并不合理,只能用于吸收一部分的蒸汽,类似于烟气、油气一类的有毒气体没办法吸收,食堂的工人在工作的时候会不间断的吸入很多的油烟,对身体造成了很大的伤害,但是很多厨师并无察觉,不以为然!
在日常蒸煮的过程中产生的油烟是多种复杂颗粒的混合体,为了提供厨房的工作环境,要安装油烟和废气的治理和排风系统,厨房油烟经集气罩进行收集,进入废气处理设备,治理后,再通过抽风柜输送,将厨房烟气直接送至室外排放。
(厨房废气必须及时的处理)
在对厨房废气进行治理的过程中,切勿贪图便宜购置不正规的除烟装置,否则达不到治理效果,而且会因为排风使得原来的问题更加严重!韵蓝环保专注于废气处理设备的研究、制造,我们可以治理各行各业的废气,上门实地勘测,净化率可达到98%,主要设备有rco催化燃烧设备、RTO蓄热式焚化炉、光氧催化设备、洗涤塔、活性炭吸附箱等,欢迎来电咨询!
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